Контроль качества

Контроль качества готовых напитков производится высококвалифицированным персоналом в специально оборудованных производственных лабораториях..

С жестко установленной периодичностью продукция проверяется на соответствие всем установленным параметрам качества и безопасности

Знаете ли вы?

 

  • На заводе существует 2 лаборатории: физико-химическая, где проверяют уровень СО2, количество сахара, вкус, цвет, плотность  и прочее, и микробиологическая, где проверяются микробиологические показатели напитка 
  • Каждые 30 минут сотрудник отдела контроля качества путем «слепой выборки» снимает 1 бутылку с линии для проведения необходимых тестов на качество 
  • Для проведения микробиологических исследований продукции используется только одноразовая и стерильная посуда (пробирки, чашки Петри, пипетки, воронки, фильтры и пр.)